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【食事と栄養】妊活中のおすすめ朝ごはんメニュー!お味噌汁をおすすめする理由は?

朝ごはんは食べていますか?

 

厚労省の調査によると

日本人女性の約25%は

朝ご飯を食べていないそうです

 

朝ごはんを食べると体温が上がるので

体や脳の働きが活発になり

1日を元気に過ごすことができます

 

妊活中におすすめしたい

朝ごはんメニューについて

お伝えしますね^ ^

 

ご飯とお味噌汁をしっかりいただこう

妊活中の朝ごはんおすすめメニューは

ご飯とお味噌汁

 

そしてお味噌汁は具沢山がおすすめです

 

重ね煮のお味噌汁は

5種類以上の食材を入れて作ります

 

ダシを入れなくても

素材のうま味が引き出され

甘みのあるおいしいお味噌汁

つくることができます♪

 

【レシピ】しめじとさつまいものお味噌汁

 

さつまいもの甘みがおいしい

秋におすすめのお味噌汁レシピを

ご紹介します!

 

【材料】

↓鍋のフタ

ーーーーー〇ーーーーー

味噌   大さじ1と1/2

油揚げ  1/3枚

ごぼう  20g

にんじん 20g

玉ねぎ  1/4個

さつまいも1/4本

しめじ  1/2パック

ーーーーーーーーーーー

↑鍋の底

 

水  2と1/2~3カップ

小ネギ 適量

 

1.しめじから順番に鍋に入れる

2.分量内の水をひたひたになるまで

加え中火にかける

3.沸騰したら弱火にし、野菜が

やわらかくなるまで煮る

4.残りの水を足し味を調える

 

お味噌汁はここがすごい!「食物繊維」と「カリウム」について

野菜に含まれる食物繊維

 

昔は便を作り出すもの…くらいしか

メリットは無いと言われていましたが

 

腸内細菌が食物繊維を分解して

免疫機能や脳機能を高めてくれる

重要な働きをしていることが

わかってきました

 

 

それから、野菜に多く含まれるカリウム

体に溜まった水分を排出する働きがあるので

 

むくみ防止に繋がります

 

溜まった老廃物をデトックスして

体内でいい循環を作っていきたいですね

 

ご飯とお味噌汁の組み合わせが良い理由

食欲があまり無ければ

ご飯と味噌汁だけでもOK

 

このご飯とお味噌汁の組み合わせ

ご飯のアミノ酸と味噌のアミノ酸が

合わさることで

 

充分にタンパク質

合成することができるのです

 

 

おかずを作るのが面倒な時は

佃煮お漬物を添えたり

炊き込みご飯にしたりすると楽ちんです♪

 

おいしい!を感じながら体を整えていきましょう^ ^

 

この記事を書いた人

松本千秋
重ね煮アカデミー®あかつき 代表

重ね煮と出会い、数々の心と体の不調が改善。さらに料理嫌いも卒業し、ますます重ね煮のとりこに。妊活をしている人や料理が苦手で体調を自分で整えられない人へ、たのしく・おいしく体質改善ができることを伝えるべく、重ね煮アカデミーの師範になる。

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